Le chrome intervient dans la régulation du métabolisme lipidique et glucidique ainsi que dans la régulation du cholestérol sanguin.
Une carence alimentaire prolongée en chrome peut être responsable de certains diabètes et de maladies cardiovasculaires. Le plus souvent, elle provoque intolérance au glucose, perturbation des métabolismes glucidiques et lipidiques et certains désordres nerveux.

- les épices (thym, poivre noir),
- la levure,
- le jaune d'oeuf.

Or, ces aliments font rarement l'objet d'une consommation quotidienne dans notre alimentation. D'autres aliments, comme les céréales, ont perdu leur richesse en chrome suite au raffinage industriel.
L'apport quotidien en chrome est donc en général faible et cette quantité diminue dans l'organisme avec l'âge. De plus, le taux d'absorption du chrome est faible et souvent limité par de nombreux facteurs. Cette absorption sera facilitée par la prise du chrome par voie sublinguale.

Au niveau du métabolisme glucidique, le chrome a un effet potentialisateur de l'insuline (diminution du glucose circulant) et favorise la transformation en énergie des sucres. Au niveau du métabolisme lipidique, il a été montré qu'une supplémentation en chrome permettait de réduire le taux de cholestérol sanguin et stimulait la mobilisation des réserves lipidiques de l'organisme.

De plus, en contrôlant les fluctuations de la glycémie, le chrome contribue à la neutralisation de la sensation de faim, ce qui en fait une aide précieuse dans les régimes amincissants restrictifs. Le chrome est donc l'oligo-élément minceur qui accompagnera efficacement vos cures d'amincissement.