Le zinc intervient dans la synthèse des hormones sexuelles chez l'homme. Une carence en zinc est souvent associée à une baisse de la production de spermatozoïdes et de ce fait à une baisse de la fertilité masculine.

Le zinc joue un rôle également très important dans la lutte contre le vieillissement. Le zinc participe au niveau de la peau et des phanères (ongles et cheveux) à la synthèse du collagène et de la kératine, deux protéines très importantes pour le bon équilibre de ces tissus.
Les problèmes d'acné juvénile et de pellicules du cuir chevelu peuvent également être améliorés par une supplémentation en zinc. Les carences en zinc sont souvent fréquentes chez les personnes âgées.

Elles seraient responsables de l'apparition de problèmes tels que : retard de cicatrisation, baisse de l'immunité ainsi que certaines maladies cardio-vasculaires.